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RONCE

Tisane “Ronce” nature & progrès

Vendu et expédié par Boutique Bien-être

Le prix initial était : 6,50 €.Le prix actuel est : 4,50 €.

Découvrez notre Tisane “Ronce” Nature & Progrès

Découvrez notre tisane “Ronce” Nature & Progrès, une infusion préparée à partir des jeunes pousses de ronce (Rubus fruticosus), reconnue pour ses multiples bienfaits et ses utilisations variées en cuisine et en phytothérapie. Fabriquée en France, cette tisane 100% biologique et durable est idéale pour améliorer votre bien-être.

Propriétés : Astringente, Anti-inflammatoire, Antiseptique
Saveur : Subtilement herbacée
La note du marchand : ⭐⭐⭐⭐⭐

 

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Description

Tisane “Ronce” Nature & Progrès

Découvrez notre tisane “Ronce” Nature & Progrès, une infusion préparée à partir des jeunes pousses de ronce (Rubus fruticosus), reconnue pour ses multiples bienfaits et ses utilisations variées en cuisine et en phytothérapie.

Caractéristiques principales :

  • Contenance : Paquet de 30g
  • Origine : 100% fabriquée en France
  • Ingrédients : Jeunes pousses de ronce (Rubus fruticosus)

Description :

La ronce, aussi connue sous le nom de Rubus fruticosus, est une plante vivace de la famille des Rosacées. Ses jeunes pousses tendres, appelées turions, ainsi que ses feuilles et fruits, sont utilisés pour leurs propriétés bénéfiques et leur saveur unique.

Bienfaits :

  • Propriétés astringentes et anti-inflammatoires : Les feuilles et jeunes pousses de ronce sont utilisées pour leurs effets bénéfiques sur les maux de gorge, la diarrhée et les inflammations buccales.
  • Riches en vitamines et antioxydants : Les mûres sont une excellente source de vitamines C et K, de fibres et d’antioxydants, contribuant à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé digestive.
  • Propriétés antiseptiques : Les infusions de feuilles de ronce aident à traiter les infections mineures et à apaiser les irritations.

Utilisations :

  1. Culinaire :
    • Jeunes pousses :
      • Salades : Ajoutez les jeunes pousses crues aux salades pour une touche légèrement acidulée.
      • Cuites : Cuisez-les à la vapeur, faites-les sauter avec de l’ail et de l’huile d’olive, ou incorporez-les aux soupes et plats de légumes.
      • Pesto : Préparez un pesto sauvage en mixant les jeunes pousses avec de l’ail, des noix, du fromage et de l’huile d’olive.
    • Fruits : Les mûres peuvent être consommées fraîches ou utilisées pour faire des confitures, gelées, sirops, tartes et vins.
  2. Phytothérapie :
    • Infusions : Les feuilles de ronce sont utilisées pour préparer des infusions aux propriétés astringentes, anti-inflammatoires et antiseptiques.
    • Racines : Les racines de ronce sont également bénéfiques pour les troubles digestifs grâce à leurs propriétés astringentes et toniques.
  3. Cosmétiques :
    • Soins de la peau : Les extraits de feuilles et de fruits de ronce sont utilisés dans les produits de soins de la peau pour leurs propriétés antioxydantes et apaisantes.

Jeunes Pousses :

  • Récolte : Les jeunes pousses de ronce sont récoltées au printemps, lorsqu’elles sont encore tendres et dépourvues d’épines. Elles doivent être cueillies avant que les tiges ne deviennent trop dures.
  • Utilisation en cuisine :
    • Salades : Consommez-les crues en salade pour une saveur acidulée.
    • Cuites : Cuisez-les à la vapeur, faites-les sauter ou ajoutez-les aux soupes.
    • Pesto : Utilisez les jeunes pousses pour préparer un pesto sauvage.

Préparation et Conservation :

  • Préparation : Lavez soigneusement les jeunes pousses pour enlever toute saleté ou insecte. Utilisez-les immédiatement ou conservez-les au réfrigérateur pendant quelques jours.
  • Conservation : Pour une conservation prolongée, blanchissez les jeunes pousses et congelez-les.

Les jeunes pousses de ronce, ainsi que ses feuilles et fruits, sont des ressources précieuses en cuisine et en phytothérapie, offrant de nombreux bienfaits pour la santé et une saveur unique à vos plats.

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Label

nature & progrès

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